Angesichts des raschen Wachstums des US-amerikanischen Premium-Schokoladenmarktes investieren lokale Süßwaren- und Bäckereimarken zunehmend in Automatisierung. Kürzlich hat unser Unternehmen erfolgreich acht vollautomatische Schokoladendekorationsmaschinen und Kühltunnel-Produktionslinien an einen US-amerikanischen Kunden exportiert. Jede Linie hat eine effektive Arbeitsbreite von 1000 mm, und ihre Leistung wurde vom Kunden hoch gelobt.

Der Kunde ist ein mittelgroßer bis großer Schokoladenhersteller in den Vereinigten Staaten, der sich auf handgemachte und dekorative Schokoladenprodukte spezialisiert hat. Zuvor stand ihre Produktion vor Herausforderungen in Bezug auf Dekorationspräzision und Kühleffizienz, was sich auf die Produktkonsistenz und den Ausstoß auswirkte. Nach eingehender technischer Kommunikation und Tests vor Ort stellte unser Unternehmen eine maßgeschneiderte Lösung für die Schokoladendekoration und den Kühltunnel bereit. Das Dekorationssystem verwendet eine hochpräzise Servosteuerung, um gleichmäßige Muster und scharfe Kanten zu gewährleisten, während der Kühltunnel mit einer Mehrzonen-Temperaturregelung (15 °C–20 °C) ausgestattet ist, um Glanz und strukturelle Stabilität des Produkts zu erhalten.

Nach der Installation und Inbetriebnahme meldete der Kunde eine Steigerung der Produktionseffizienz um 30 % und eine Fehlerquote von unter 2 %. Während der Hochsaison in den USA reduzierte das neue Automatisierungssystem effektiv den manuellen Arbeitsaufwand und gewährleistete gleichzeitig eine kontinuierliche, stabile und qualitativ hochwertige Produktion.

Marktanalyse:
Die Nachfrage nach Premium-Schokoladenprodukten in den USA steigt weiter an, insbesondere in den Bereichen Festtagsgeschenke und personalisierte Schokolade. Die Investition in automatisierte Schokoladendekorations- und Kühlsysteme erhöht nicht nur die Produktionseffizienz, sondern gewährleistet auch eine gleichbleibende Optik und Geschmacksqualität. Da Automatisierung und Nachhaltigkeit zu wichtigen Trends in der Schokoladenindustrie werden, rüsten immer mehr Hersteller in Nordamerika ihre Ausrüstung auf, was unserem Unternehmen neue Möglichkeiten zur Marktexpansion bietet.

Fazit:
Dieses Projekt unterstreicht die ausgeprägte technische Expertise und die Anpassungsfähigkeit unseres Unternehmens in der Herstellung von Schokoladenanlagen. Von der Konstruktion und Produktion bis hin zur Installation und dem Kundendienst sind wir weiterhin bestrebt, globalen Lebensmittelherstellern effiziente, zuverlässige und intelligente Lösungen für die Schokoladenverarbeitung anzubieten.